Вакансия Лаборант на кондитерское производство в компании Работодатель Челябинск

обязанности:

• выполняет инструментальный и визуальный контроль качества входного сырья и контроль полуфабрикатов на стадии производства, осуществляет контроль качества готовой продукции;
• проверяет мучные, сахаристые, кондитерские изделия, определяет: влажность, плотность, редуцирующие вещества, кислотность, содержания сухих веществ;
• осуществляет отбор образцов продукции на дегустацию;
• ведет лабораторные журналы;
• контролирует соблюдение санитарных требований производства;
• работает на лабораторном оборудовании и измерительных прибора;
• выполняет мониторинг документации своей смены по системе менеджмента безопасности пищевой продукции.

• высшее без опыта работы или среднее - специальное образование с опытом работы (химическое или технологическое);
• уверенный пользователь пк,
• желателен опыт работы в кондитерском производстве от 1 года.

• место работы 1 потребительская, 11
• доставка служебным транспортом;
• график сменный – ж/д: 1 день /1 ночь /2 выходных;
• оформление согласно тк рф, своевременная выплата з/п.